Ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία το Σχέδιο Διαρθωτικής Προσαρμογής & η εκπαίδευση των στελεχών της εταιρείας: ΚΑΝΤΖΑΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣ Α.Ε.Β.Ε. στο πλαίσιο του εγκεκριμένου προγράμματος της «ΔΙΑΡΘΩΤΙΚΗΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ & ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΝΤΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ» για επιχειρήσεις άνω των 50 ατόμων, του Ε.Π. "ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ 2007 – 2013".
Τα εκπαιδευτικά προγράμματα που υλοποιηθήκαν με τίτλο: «Εφαρμογές Συστημάτων Ποιότητας & Ασφάλειας Τροφίμων - Πιστοποίηση ΕΦΕΤ», με κωδικό αίτησης 79 - 9/12/2010, κωδικό προγράμματος 1, σχεδιάστηκαν & υλοποιήθηκαν από το ΚΕΚ ΠΥΞΙΔΑ, από έμπειρους & πιστοποιημένους εισηγητές. Διεξήχθησαν3 προγράμματα συνολικής διάρκειας 305 ωρών, και πήραν μέρος 75 εργαζόμενοι της εταιρείας ΚΑΝΤΖΑΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣ Α.Ε.Β.Ε.
Το σχέδιο Διαρθωτικής Προσαρμογής σχεδιάστηκε & υλοποιήθηκε από την εταιρεία Συμβούλων Επιχειρήσεων: Α. ΜΠΟΥΖΟΥΔΗΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. - ALPHA PLAN CONSULTANTS μέσω έμπειρων & καταξιωμένων στελεχών της, με σκοπό την βελτίωση βιωσιμότητας της επιχείρησης στις διαρκώς μεταβαλλόμενες εξωτερικές συνθήκες, & στην αναβάθμιση των προσόντων και δεξιοτήτων του ανθρώπινου δυναμικού της εταιρείας.