Με ιδιαίτερη επιτυχία ολοκληρώθηκε το σεμινάριο με τίτλο Βασικές Αρχές Υγιεινής & Ασφάλειας Τροφίμων, σύμφωνα με το πρόγραμμα του ΕΦΕΤ, που πραγματοποίησε η Alpha Plan τον Δεκέμβριο του τρέχοντος έτους.

Το σεμινάριο απευθυνόταν σε όλο τα προσωπικό των Σούπερ Μάρκετ ΚΑΝΤΖΑ στην πόλη των Σερρών, που επιθυμεί και οφείλει να γνωρίζει τον τρόπο ανάπτυξης και ορθής εφαρμογής ενός Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας Τροφίμων, καθώς τα εν λόγω προγράμματα αποσκοπούν στη διασφάλιση της ποιότητας, την παραγωγή και διακίνηση ασφαλών προϊόντων, και κατ’ επέκταση την προστασία του καταναλωτή.

Εισηγητής του Προγράμματος ήταν ο κ. Λεωνίδας Μαδεμλής, Πιστοποιημένος Εκπαιδευτής, Μέλος του Μητρώου Εκπαιδευτών του ΕΦΕΤ, και επιστημονικός συνεργάτης της Alpha Plan Consultants, με σημαντική διδακτική εμπειρία σε θέματα ISO - HACCP.

AlphaPlan Trainings: …δια βίου εκπαίδευση, το συγκριτικό πλεονέκτημα!